Unsere feinen Food Produkte sind perfekt für Fingerfood als warmes Catering geeignet! Hergestellt im Cook & Fresh Verfahren genießen Ihre Gäste frisches, vitaminreiches und warmes Essen. Ob herzhaft oder vegetarisch, begeistern Sie Ihre Gäste mit professionellem Catering mit unserem Fingerfood.

 

Klassische Warmhalteschalen vs. warmes Fingerfood

Wird ein warmes Catering angeboten, stehen in der Regel große Metallbehälter mit den einzelnen Menübestandteilen bereit. So werden größere Mengen verschiedener Lebensmittel angerichtet. So praktisch diese Form des warmen Caterings sein kann, ein solches Buffet hat für Gäste auch Nachteile. Diese müssen sich selbst das Essen auftun, mit der Hand einen großen Teller halten, während die andere Hand aufträgt. Bereits nach den ersten Essensgästen sieht jedoch das angebotene Essen meist nicht mehr wie am Anfang aus. Sorgfältig angerichtete Fleischscheiben fallen beim Entnehmen durcheinander und teilweise auseinander. Beim Gemüse werden die Favoriten herausgepickt. Gern geht auch das Besteck zum Entnehmen auf Wanderschaft, so dass verschiedene Speisen daran haften. Wartepausen an einzelnen Behältern müssen in Kauf genommen werden.

Warmes Fingerfood hingegen schafft ein hübsches, sauberes Buffet, auf dem jeder Gast ein frisches, unangetastetes und optisch ansprechendes Essen erhält. Ein weiterer Pluspunkt ist die schnellere Entnahme. Der geneigte Gast tritt an das Buffet, wählt ein Schälchen und kann sofort genießen. Die kleine Portionsgröße und das darauf bereit liegende Einhandbesteck ermöglichen das unkomplizierte Verzehren im Stehen.

Herstellen von warmen Fingerfood

Unsere warmen Speisen werden optisch ansprechend auf kleinen Schalen angerichtet und können vom Gast sofort mit dem beiliegenden Besteck verzehrt werden. Durch unser Menüsystem Cook & Fresh kommen die Speisen praktisch frisch gekocht auf den Tisch und lassen sich jederzeit bei Bedarf warm nachlegen. Mit dem Anrichten von warmen Fingerfood Portionen wird ein Catering wunderbar abwechslungsreich, vom deftigen bis hin zum vegetarischen Menü reicht die Auswahl.

Unsere Produkte als warmes Fingerfood sind ideal für:

  • Messe Catering
  • Veranstaltungen
  • Firmenevents
  • Feierlichkeiten
  • Schulungen
  • Roadshows
  • Meetings